Фуршетный (Подарок Запорожью х Кубань)

[В.В. Загорулько, Украина]

Гибридная форма раннего срока созревания, 115-125 дней. Вторая декада августа – время для первого сбора урожая сорта Фуршетного.
Кусты большие, сильнорослые. Они дают отличные побеги, примерно 14 веток на 1 м2. Окончательно побеги созревают в конце вегетационного периода.
Цветки обоеполые. Грозди крупные, средне-плотные, иногда ветвистые, весом 0,5-1000 гр. Ягоды темно-синие, овальные, весом 20-22 гр., (примерно 36х28 мм), тонко покрытые восковым налетом. Вкус гармоничный, с легким привкусом изюма, кожица съедобная.
Расстояние между кустами должно быть не ближе 3х3 м. Для винограда «Фуршетный» рекомендовано применение бесштамбовой веерной формировки с обрезанием на 6-8 глазков, с оставлением 42-50 глазков, на кусте после обломки должно оставаться около 30 побегов.
Среднеустойчив к заболеваниям милдью и оидиуму (3 бала). Виноград устойчив к морозам до минус 22 С.
Фуршетный хорошо переносит транспортировку и длительное хранение. Предпочтительно едят его свежим.