Кобзарь (Катта Курган х (Датье де Сен-Валье x Декоративный))

[ИВиВ им. В.Е. Таирова, Украина.]

сорт винограда, раннесреднего срока созревания, созревает в конце августа – начале сентября. Кусты сильнорослые с хорошо развитой корневой системой. Грозди крупные и очень крупные, 500-900 г и более, ветвистые, средней плотности или рыхлые.

Ягоды крупные и очень крупные, 27x23 мм, и крупнее при хорошем уходе, овальные или удлиненные весом 7-12 г, белые, гармоничного вкуса. Мякоть плотная, хрустящая. Сахаристость 19-23%, кислотность 4-6 г/л, у зрелых ягод баланс сахар-кислота смещен в сторону сладости. Побеги вызревают почти на всю длину прироста. Коэффициент плодоносности 0,8-1,2. Для Кобзаря возможна как длинная, так и короткая обрезка плодовых лоз - плодоносность глазков у основания побега высокая. Но обязательно нормирование соцветиями или молодыми гроздьями, чтобы не перегрузить куст.

Товарный и транспортабельный сорт винограда. Черенки укореняются хорошо, саженцы рано вступают в плодоношение. Аффинитет с подвоями хороший. Кусты испытываются в неукрывной культуре. Недостатком сорта является растрескиваиие ягод при выпадении обильных осадков во время созревания после длительной сухой погоды. В этом случае урожай следует снять до дождя или во время дождя в течение суток. Если урожай оставить на кустах, то ягоды растрескиваются и поражаются серой гнилью. Кобзарь устойчив к морозу до -22, повышенно устойчив к милдью, оидиуму.