Додреляби

(Синонимы: Воловье око, Хариствала колхури, Ходжистоли, Гориствала, Ашире-мемед-кара, Гро Кольман.)

столовый грузинский сорт винограда среднего срока созревания 135-145 дней. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря. 

Лист довольно крупный, округлый или поперечно овальный, трехлопастный, реже почти цельный, слабо рассеченный, на нижней стороне листа опушение густое паутинистое. Черешковая выемка от закрытой до стрельчатой с округлым дном, чаще закрытая с эллиптическим просветом и округлым дном, реже открытая лировидная с острым дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя и крупная 700-800 г, цилиндроконическая или коротко коническая, крылатая, причем крыло достигает половины размера основной грозди, плотная и средней плотности. Ягода крупная и очень крупная (оранжерейной культуры достигают 40 мм и более), несколько сплюснутая, синяя со слабым сизым восковым налетом. Мякоть довольно плотная, расплывающаяся. Вкус простой. Кожица грубая, толстая, но непрочная, в дождливую осень растрескивается при созревании. Сила роста кустов большая. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 16-18 г/100 см3, кислотность 4-6 г/дм3. Транспортабельность средняя. Используется для потребления в свежем виде и приготовления маринада, приготовления вина, а также для длительного зимнего хранения.

Широко рекомендован для возделывания в теплицах. Выращивая виноград в теплице можно, по сравнению с открытым грунтом, получать гроздья на 2-3 недели, а с применением дополнительного обогрева, и на 1-1,5 месяца раньше. Кроме более раннего созревания ягод в теплице, благодаря более оптимальным условиям, повышается урожайность.